冬季限定
・塩だけ白菜漬という名の通り、漬けるのに使っているのは塩だけです。　ここまで自信をもって塩しか使っていないと言えるのは、極上の塩を使っているからです！　それは高知県で作られている手づくり天日塩「ソルトビー」。

・食べていただければわかります。
・白菜の旬である冬にだけお出しできる、塩だけで漬けたそのままの味。どうぞ一度お試しください。

■『ソルトビー』詳しくはこちら


※白菜は虫がつきやすいため、農薬の使用頻度が高い作物です。愛知県の冬作では、３０回以上もの化学農薬の使用が許されているほどです。

地元豊川市・小野田泰博さんの白菜（農薬・化学肥料不使用）。


・要冷蔵
・原材料名：白菜、塩
・賞味期限：８日

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